Tartă rustică cu praz

00:45'

Tips and Greeks

easy

Ingrediente

200 g făină

Sare

100 g unt rece

2 gălbenușuri

3 linguri de apă rece

1 praz

200 g telemea de capră Olympus

3-4 roșii

Pentru crustă se mixează făina cu untul rece, până se obține un aluat nisipos.

Se adaugă gălbenușurile și apa rece și se mixează cu paleta pentru aluat, până se leagă, nu mai mult.

Se refrigerează 30 de minute, apoi se întinde aluatul pe blatul de lucru.

Se așază prazul pe mijoc taiat fâșii sau rondele, apoi se presară telemea de capră.

Se așază roșiile felii și se împăturesc mariginile

Se coace tarta la 180 de grade pentru aproximativ 25 minute, până se rumenește bine.

Valoare energetică

Grăsimi

din care Acizi grași saturați

Glucide

din care Zaharuri

Proteine

Sare

Valori nutriționale pentru 100 g

Lasă-ne un mesaj și promitem să revenim cu un răspuns în cel mai scurt timp posibil.

Luni-Vineri între 08AM - 16:30PM